花期一般在三四月。一旦过了盛花期，就要把花摘下来，防止落在盆里腐烂，影响整盆长势。摘下的花朵，香气清醇，可用来熏茶，还可以去掉唇瓣和蕊柱来烹制佳肴。另外，解佩梅的根必须呼吸氧气，所以盆器要用特制的瓦盆，植料有的由人工烧制，有的为“火山石”，可排出过多水分，又可以吸含水分。
