100-Gemüsegarten: In einer Kunstfarm die Heimat spaßhaft genießen

2019 Weltgartenausstellung Beijing setzt der 100-Gemüsegartenbau als einen unabhängigen Ausstellungsgarten mit dem Namen „100-Gemüsegarten“ ein. Der 100-Gemüsegarten wird einen Bauernhof mit dekorativem, wissenschaftlichem und partizipativem Charakter errichten, der das grüne, hochwertige, sichere und effiziente Gemüse der Hauptstadt voll zum Ausdruck bringt. Zur gleichen Zeit dient er dazu, die Entwicklung der Gemüseindustrie in der Hauptstadt zu fördern und den Raum zu erweitern.

Der 100-Gemüsegarten nimmt eine Fläche von 54 Mu, davon 47,25 Mu im Freien und 6,75 Mu im Innenbereich ein und umfasst acht Funktionsgruppen, in denen die Beziehung zwischen Gemüse und Menschen in Raum und Zeit dargestellt wird: Von der Vergangenheit über die Gegenwart bis zur Zukunft, von der Natur über die pastorale bis hin zum urbanen Raum findet eine Darstellung mit Konvergenz und Erlebnis statt.

Der Ausstellungsbereich im Freien umfasst die Gruppe der Heimatgenuss, Umgebungsszenen (Wald, Sumpf, Wüste, Grünland), eine Gemüseinterpretationsgruppe und die Gruppe des idyllischen Hofs. Dabei wird der Prozess des Menschen beim Entdecken und Erkennen von Gemüse aus der vielfältigen natürlichen Umgebung sowie die Entwicklung der Pflanzen aus den verschiedensten Naturbereichen von der Vergangenheit bis zur Gegenwart interpretiert. In der Gruppe des idyllischen Hofs wird eine Reihe typischer Gartenhöfe und Balkonmodelle aufgestellt, um den multimodalen Hirtenstil zu zeigen, der die enge Verbindung zwischen Gemüse und dem heutigen Garten präsentiert.

Die Ausstellfläche im Innenbereich umfasst Bereiche zu Gemüsekunst und Leben, Gemüsetechnologie, Gemüsemuseum und interaktivem Erlebnis. Hier werden alle Aspekte angezeigt, wo die Gemüsekunst der neuen Ära in das Leben kommen, die Technologie das Leben verändert, die Kunst das Leben verschönert, und ein interaktives Erlebnisleben zu probieren ist. Der Bereich Gemüsekunst und Leben besteht aus zwei typischen Bereichen des öffentlichen Lebens und des Lebens: Er integriert verschiedene Arten von pflanzlichen Produkten, um den grünen Lebensstil anzuzeigen, so dass die Menschen den Charme von Wissenschaft und Technologie intuitiv und die untrennbare Beziehung zwischen Gemüse und Leben spüren. Der Bereich der Gemüsetechnologie konzentriert sich auf die moderne Technologie der neuen Ära zum Enzyklopädie-Gemüseanbau und hier spürt man das Leben des Wissenschafts- und Technologiewandels. Er bietet sowohl eine konzentrierte Darstellung mehrerer Produkte des einzigen Gemüses als auch eine beispielweise Darstellung vom Gemüsebau. Mit der Ausstellung von Tomaten-Enzyklopädie, Pflanzenfabrik, Pilzwelt und exquisitem Gemüse wird der Charme der modernen urbanen Landwirtschaft dreidimensional dargestellt. Das Gemüsemuseum erzählt die Geschichte von Gemüse und Menschen, die Verschmelzung von Gemüse und Kunst aus globaler Perspektive. Das Publikum kann den Ursprung und die Verbreitung von Gemüse, den chinesischen Esstisch, die pflanzliche Ernährung und die Kultur systematisch nachvollziehen. Im grenzüberschreitenden Ausstellungsbereich des Museums werden verschiedene Kunstwerke wie z.B. Gemälde, Skulpturen, Installationen und Videokunst mit dem Thema Gemüse angezeigt. Der interaktive Erlebnisbereich ermöglicht es den Besuchern, mit ihren Händen das Essen zu probieren und den künstlerischen Charme von Gemüse zu empfinden.

Im 100-Gemüsegarten gibt es noch eine Reihe von Aktivitäten wie z.B. Bilder der Gemüsemeister, Lebensmittelbildung in China, Kreativworkshop für Gemüse, Tag des Gemüses usw., um durch interessante, informative und erlebnisorientierte Aktivitäten die Aufmerksamkeit und Beteiligung der Besucher anzuziehen und Einflüsse des 100-Gemüsegartens in der naturwissenschaftlichen Ausbildung, Wissensverbreitung und künstlerischen Kreativität zu vertiefen und zu verbreiten. Somit werden relevante Elemente an die Öffentlichkeit übertragen.